Kepiting Telor Kukus by diana on 29 October 2011 2 Comments

Paling mudah masak kepiting rebus, udah enak rasanya, asik makannya seru ๐Ÿ˜€

Kebetulan kepiting yang satu ini udah dibunuh oleh abang penjualnya, jadi tinggal rebus dalam air supaya kuman2-nya mati, lalu dibersihkan dengan sikat kecil hingga kotoran2 hilang, potong pantatnya (tempat kotoran kepiting yang bau), kepiting siap dikukus ๐Ÿ˜€

Ini penampakan kepiting sudah direbus dan yang masih bernyawa hiks.. serem banget membayangkan harus membunuh kepiting tak berdosa ini ๐Ÿ™

KEPITING MASAK DAN MENTAH

Dan inilah saat siap disantap, rasanya enak , manis ga bisa dijelaskan dengan kata2 deh ya, selamat mencoba ๐Ÿ˜€

KEPITING TELOR REBUS

Bahan

1 ekor kepiting mentah (kalau bisa yang masih hidup biar fresh)

Direbus di air supaya kuman2nya mati, bersihkan dengan sikat, buang bagian pantat yang ada kotorannya (warna hitam dan berbulu).

Lalu kukus 30 menit. Angkat siap dihidangkan.

Sambal pelengkap

Garam + Cabe rawit + perasan jeruk nipis

Cara makan

Tinggal ditotol daging kepiting ke sambal pelengkap, jamin yummy, paling mantap dimakan bareng nasi putih hangat yummmmm =p

Posted in Resep

   

2 responses

  1. Anis Hidayah posted on January 4, 2016 at 1:06 pm

    Singkat banget yaw kak mengolahnya ๐Ÿ™‚ Kalau beginian enak kayaknya untuk segera di lahap ๐Ÿ™‚

    Reply

    diana

    Iyah, rasanya juga lebih manis dan original bangeet, sukaaa deh ๐Ÿ™‚

    Reply

Leave a Comment





*