Pisang molen ( biasanya kita sebut MOLEN) adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi gulungan lembar-lembar adonan pastri dan kemudian digoreng dengan minyak. Namun, sekarang banyak sekali variasi isian Molen, bukan hanya dengan pisang, ada yang dengan ubi, cokelat, keju, dll.  Sebenarnya, molen merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Pisang molen dengan kulit pastri yang tipis, garing, dan renyah nikmat disantap dengan ditemani segelas kopi atau teh hangat.

Sekarang, kalian bisa membuatnya sendiri di rumah ya, tentunya aku selipkan ide2 kreatif baru, supaya kamu makan molennya bisa beda dari yang lain.

Oh ya, aku juga share cara pembuatan molen yang berbeda, yaitu molen ala koreyaahh hahahaha… simak ya bahan2nya dan perhatikan cara pembuatannya di Video yang aku lampirkan :).

Selamat berkarya ^^