Awalnya sih malasss banget buat Roti Tawar Gandum, lah di toko bakery banyak jual, ngapain susah2 buat…
Tapi demi adik di Bali si Sisca, yang katanya gatot kalau bikin roti gandum, jadi penasaran dan ga terima, berani bener neh adonan mempermainkan adik gue!!
Mulailah hari ini dengan penasaran tingkat tinggi beli loyang khusus roti tawar, dan mulailah mempersiapkan adonan dannnn tak lupa memasang camera dengan mode video utk merekam.. duh mudah2an ga bantat / gatot kayak nasib adik gue…
Setelah mengadon, mengistirahatkan adonan, lalu meng-oven (masih dengan oven tangkring hiks.. nasibbb).. dan ini lah hasilnyaaa…. * Mohon maap sebelumnya gambar tidak maksimal karena diambil dari kamera HP *
Ternyata sukses banget, rasanya pengen jitak nih adik, ngomel2 gatot 4x , wong bikinnya guampang banget… huh!!
Hikmahnya, ternyata bikin roti tawar gandum sendiri lebih asik, bersih, terjamin ingredients-nya dan kepuasan sendiri bisa ngeledek adik =)) hhahahaa… dianya ngiri katanya 😛
Dan ini resep yang aku dapat dari adikku tsb, yang mau buat boleh disimak 🙂
Selamat mencoba 🙂
Siscaisdeis – posted on August 1, 2012 at 2:53 pm
Ccku tersayang belan2in buat roti gandum untuk nunjukin cara buatnya,..
Stress aku buat 4x gagal 5x
Hari ini aq coba lagi ahhhh
Iri akuuuuu
Reply
Metta – posted on February 2, 2014 at 4:46 pm
Hari ini testing mixer Bosch baru nihhhh, nyontek resep ini, woowwww…..kuintip dari balik kaca ovenan, roti tawarku tinggi menjulanggggggg
Reply
diana – replied on February 4th, 2014 at 3:14 pm
@Metta : wooooowwwwww… hahahaha menul2 yaa.. posting dong fotonya di sini 😀
Reply
Hani – posted on February 13, 2014 at 9:37 pm
Kl nggak pke mesin bisa nggak/manual aja
Reply
diana – replied on March 11th, 2014 at 12:15 pm
@ Hani : bisa kok 🙂
Reply
Tuty Khoirunnisa – posted on April 30, 2014 at 10:23 am
Mbaku yang cantik, mau tanya apakah harus pke minyak zaitun? atau ada pengganti yang lain? Terima kasih
Reply
diana – replied on April 30th, 2014 at 1:15 pm
Hai Mbak Tuty,
Tidak harus pake minyak zaitun kok, bisa diganti dengan minyak sayur biasa aja.. 🙂
Reply
Nadia – posted on August 19, 2014 at 11:59 am
Mba, Tepung Gandumnya merek nya apa ya yang bagus?
Reply
Cathy – posted on December 2, 2014 at 12:43 pm
Kalo minyak diganti dgn margarin putih, apa hasilnya akan lebih bagus?
Tepungnya cuma whole wheat aja yah. Ga dicampur sama tepung terigu?
Kalo branwheat gmn?
Maap nanyanya banyak.
Thank u, mbak diana
Reply
diana – replied on December 23rd, 2014 at 2:07 pm
Yup bisa aja kok, tepung murni whole wheat flour, kalau mau pake yang import banyak kok dan hasilnya lebih halussssssss 🙂
Reply
Sofia izas – posted on February 3, 2015 at 4:55 pm
Cc mau tnyaa, kalau minyak nya diganti margarin biasa atau putih telur bisa ga ce? Kalau bisa diganti margarin gitu, takarannya kira2 brpa ya ce?
Xiexie cc
Reply
diana – replied on February 10th, 2015 at 12:18 am
Belum pernah nyoba yang menyimpang dari resep di atas, jadi belum tau jawabannya.
Mungkin Mbak Sofia mau coba, kalau sukses tolong di share di sini yaaaa 🙂
Reply
Thoha – posted on September 2, 2015 at 11:12 am
Nanya Mbak … itu susunya pakai susu apa yah? susu kedelai bisakah?
Reply
diana – replied on December 31st, 2015 at 7:49 am
Bisa kok, monggo dicoba, jangan lupa laporannya yaaa 😀
Reply
diah yuli – posted on January 12, 2016 at 10:16 pm
salam kenal mbak. saya udah coba resepnya, enak+empuk, hanya agak kurang lama bakarnya, padahal lapisan atas udah keras+ coklat, tepatnya berapa lama ya mbak kalau bakar/ngoven roti tawar gandum spt ini. terimakasih
Reply
diana – replied on January 14th, 2016 at 10:35 pm
Hai, lama bake tergantung ovennya Mba, coba pake api bawah saja ya 🙂
Reply